Kopi Arabika Toba 100 gram

100% ARABIKA TOBA ( SPECIALTY GRADE ) KOPI BIJI ATAU BUBUK

Roast Level
1. Medium Roast ( Single Origin )
2. medium to dark ( House Blend )
3. Dark Roast ( Espresso )

CHARACTERISTIC

Daerah asal : Toba Propinsi Sumatera Utara
Varietas : Sigararutang, Jember, Lasuna
Notes : Coklat, gula aren, daun daunan floral, teh hijau, delima

AROMA DAN CITARASA

Jika dicermati ciri paling menonjol dari kopi Toba adalah pada atribut keasamannya – hampir menyerupai Lintong Humbalang Hasundutan tetapi efek vibrasinya agak kalem.
Mungkin ada beberapa varietas lasuna yang tersebar do Toba. Sehingga membawa sifat keasaman yang tidak seperti sigararutang. Secara aromatic , kopi ini memiliki ciri bebauan antara coklat, gula aren dan bau dedauanan yang mengingatkan kita pada bau teh hijau, ketebalannya hampir setara dengan kopi Dolok sanggul, sebanding dengan jus markisa.

Kode Proses Produksi Roasted di Sagiro Coffee adalah : Light (L) , Medium (M), Dark (D) , dan Over Dark (OD) dan Kami Tulis di bawah Sticker untuk mempermudah mengenali Metode Proses Produksi Kopi yang kami Sediakan .

Note : Tolong cantumkan di kolom.keterangan ingim dikirim dalam bentuk :
A. Biji
B. Bubuk Halus ( Espresso / Tubruk )
C. Bubuk Sedang ( Vietnam Drip )
D. Bubuk Kasar ( V60 )
Bila tidak.memcantumkam maka kami akan mengirimkan dalam bentuk Biji.

Selamat Berbelanja di Lapak Kami